Top 18 món đặc sản Nha Trang đáng thử và mua về làm quà

Nha Trang là một trong những thành phố thu hút nhiều khách du lịch nhất không chỉ bởi những địa điểm “check-in” độc đáo mà những món ăn nơi đây cũng được lòng nhiều du khách… Nếu bạn và người thân, bạn bè đang có kế hoạch đến vùng đất này nghỉ dưỡng mà chưa biết ăn gì thì hãy tham khảo ngay top 18 món đặc sản Nha Trang qua bài viết này nhé!

Khi du lịch đến Nha Trang, Khánh Hòa, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món đặc sản hấp dẫn và độc đáo. Dưới đây là danh sách những món ăn nổi bật, ngon nhất mà bạn không nên bỏ lỡ:

1. Bún mực Vạn Ninh 

Bún mực Vạn Ninh là một trong những món ăn đặc sản Nha Trang nổi tiếng nhất. Mực tươi sau khi được sơ chế sẽ được xào với cà chua, rồi thêm nước lèo, tạo nên một tô bún mực thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn này kết hợp hài hòa giữa hương vị tươi ngon của biển cả và hương vị đặc trưng của đất liền, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách.

2. Nem nướng Nha Trang

Đến với Nha Trang chưa biết ăn gì thì bạn không thể bỏ qua món nem nướng nổi tiếng nơi đây. Nem nướng Nha Trang là món ăn dân gian, dễ dàng tìm thấy từ các gánh hàng rong cho đến các nhà hàng sang trọng. Nem được làm từ thịt đùi heo, da heo, trộn với các gia vị rồi nướng trên bếp than hồng, tạo ra màu vàng đặc trưng và hương thơm khó cưỡng. Món này thường được ăn kèm với tương, bánh tráng, rau sống và bánh giòn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

3. Bánh căn Nha Trang

Bánh căn là món ăn đường phố nổi tiếng của Nha Trang bạn cũng không nên bỏ qua khi đến đây du lịch. Bánh có độ giòn, mềm vừa phải, với nhiều loại nhân phong phú như tôm, mực, thịt. Khi ăn, bánh được chấm cùng nước mắm pha chua ngọt, tạo nên hương vị rất bắt miệng và hấp dẫn.

4. Tôm Hùm Bình Ba

Đảo Bình Ba không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn có đặc sản tôm hùm tươi ngon. Tôm hùm Bình Ba có thịt thơm và chắc, mỗi con nặng từ 1.5 đến 2kg, được chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hấp. Du khách có thể mua tôm hùm về làm quà hoặc thưởng thức ngay trên đảo với những món ăn được yêu cầu theo sở thích.

5. Vịt Ninh Hoa

Vịt Ninh Hòa nổi tiếng với thịt săn chắc, ngon ngọt do được nuôi hoàn toàn ngoài tự nhiên. Bạn có thể thưởng thức nhiều món từ vịt như vịt quay, vịt luộc, vịt tiềm, vịt khìa,… Mỗi món đều mang đến hương vị đặc trưng, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Chính vì thế mà Vịt Ninh Hòa là một trong những món đặc sản Nha Trang bạn nhất định phải thử khi ghé chân đến vùng đất này.

6. Nhum biển Khánh Hòa

Nhum biển là một đặc sản thiên nhiên tuyệt vời của Nha Trang mà bạn nên thử ít nhất một lần khi đến đây. Nhum biển có vị mặn nhẹ, giàu omega-3, tốt cho sức khỏe và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nhum biển có thể chế biến thành nhiều món ngon như cháo đậu xanh nhum biển, nhum biển nướng mỡ hành,… Đặc sản Nha Trang nhum biển không những nên thử ngay khi đến đây mà còn thích hợp để mua về cho người thân cùng thưởng thức.

7. Sò huyết Thuỷ Triều

Sò huyết Thủy Triều được bắt khi thủy triều xuống và sơ chế sạch sẽ trước khi chế biến. Sò huyết nơi đây nổi tiếng với vị ngọt lành, thịt mập và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như sò huyết rang me, cháy tỏi, nướng,… Món này sẽ là trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi bạn đến với Nha Trang mà chưa biết ăn gì.

8. Cá tràu Võ Cạnh

Cá tràu còn gọi là cá lóc, cá quả, cá chuối, là một món ăn quen thuộc nhưng cá tràu Võ Cạnh lại đặc biệt nhờ vị thịt tươi ngon, săn chắc. Cá tràu Võ Cạnh có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng trui, kho, nấu cháo,… Mỗi món đều mang hương vị riêng, làm nên sự đặc sắc của ẩm thực Nha Trang.

9. Bánh ướt Diên Khánh

Xuất phát từ làng làm bánh tráng Diên Khánh, bánh ướt Diên Khánh là một trong những đặc sản Nha Trang nổi bật với hương vị thơm ngon từ bột gạo và kỹ năng đổ bánh điêu luyện. Khi thưởng thức, bánh ướt Diên Khánh thường được chấm cùng nước mắm pha sẵn hoặc mắm nêm. Kết hợp với chả lụi Diên Khánh, món này sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo cho du khách.

10. Bánh đập Nha Trang

Bánh đập là một món ăn dân dã, kết hợp giữa bánh ướt mềm mịn và bánh tráng nướng giòn. Món này được chế biến bằng cách đặt bánh ướt lên bánh tráng nướng, cho thêm mỡ hành, tôm khô, sau đó gấp lại và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Bánh đập có vị béo béo của bánh ướt và giòn rụm của bánh tráng. Khi ăn, thường kèm theo thịt nướng hoặc chả và chấm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm. Để cảm nhận hết vị ngon dân dã, người ta thường ăn bánh đập bằng tay.

II. Đặc sản Nha Trang mua về làm quà

Khi du lịch đến Khánh Hòa, bạn sẽ không chỉ được thưởng thức những món ăn đặc sản mà còn có cơ hội mua về làm quà những sản phẩm đặc trưng của vùng đất này. Dưới đây là những đặc sản Khánh Hòa mà bạn nên xem xét:

1. Bánh xoài Cam Ranh

Bánh xoài Cam Ranh, hay còn gọi là bánh tráng xoài, là một món quà tuyệt vời với hương thơm của xoài, vị chua nhè nhẹ, ngọt và dai. Đây là một trong những đặc sản nên mua tặng khi bạn ghé thăm Nha Trang.

2. Yến sào Hòn Nội Khánh Hòa

Yến sào Khánh Hòa nổi tiếng từ lâu, được xem là đặc sản Nha Trang cao cấp nhất dành riêng cho vua chúa từ thời xa xưa. Yến sào có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và được đánh giá cao về chất lượng. Đây là món quà mang tính thanh cao, long trọng để biếu người thân hoặc bạn bè.

3. Bong bóng Cá Nha Trang

Bong bóng cá Nha Trang là một món quà giá trị và dinh dưỡng, không hề kém cạnh so với yến sào. Bong bóng cá có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, làm quà tặng rất ý nghĩa và thể hiện sự tự hào của người dân Khánh Hòa.

4. Nem chua Ninh Hòa – Nha Trang

Nem chua Ninh Hòa nổi tiếng khắp cả nước với hương vị thơm ngon độc đáo. Nem được bọc trong lá chùm ruột hoặc lá khế, mang lại hương vị đặc trưng không nơi nào có được. Đây là món quà lý tưởng để mang về tặng người thân và bạn bè, đảm bảo sẽ làm hài lòng những ai thưởng thức.

5.  Nai khô Diên Khánh

Nai khô Diên Khánh là món quà từ núi rừng dành cho vùng đất Khánh Hòa. Quá trình làm nai khô rất công phu: Nai được nuôi béo, sau đó làm thịt và lọc thành từng thớ. Miếng thịt được làm mềm bằng cách dần với chày, rồi ướp gia vị và xông khói cho đến khi khô. Nai khô Diên Khánh có hương vị độc đáo, thích hợp làm món nhắm trong các buổi tiệc.

6. Muối ớt chanh Nha Trang

Muối ớt chanh Nha Trang là niềm tự hào của người dân địa phương, thường được dùng khi ăn hải sản tươi sống. Muối ớt chanh có hương vị đậm đà từ sự kết hợp của muối, chanh, đường và ớt xiêm xanh. Đây là một món quà bình dị nhưng rất đặc biệt, mang hương vị đặc trưng của Nha Trang.

7. Rong biển khô

Rong biển khô Nha Trang được thu hoạch từ vùng biển ngọc, phơi khô và sấy theo mô hình hiện đại, giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng. Đây là món quà biếu ưng ý cho gia đình và bạn bè, giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.

8. Trầm hương Khánh Hòa

Trầm hương Khánh Hòa được biết đến với hương thơm cao quý và thanh nhã. Đây là món quà biếu có giá trị về cả vật chất lẫn tinh thần, thể hiện sự tôn trọng và quý trọng đối với người nhận. Trầm hương Khánh Hòa là một biểu tượng của vùng đất này và là một món quà độc đáo và ý nghĩa.

Đặc sản Nha Trang không chỉ là những món ăn ngon, mà còn là những biểu tượng của văn hóa và truyền thống đặc biệt của vùng đất này. Hy vọng qua bài viết của Crystal Marina Bay, bạn đọc đã “bỏ túi” được nhiều món ăn khi đến du lịch cùng gia đình và bạn bè trên mảnh đất này!